Gâteau facile à l'ananas

Le gâteau à l'ananas: préparation facile pour 6 personnes, temps de préparation 30 minutes,
                                   temps de cuisson 40 minutes.

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ingrédients:   1 boite d'ananas en tranches
                      4 oeufs
                      200 gr de sucre
                      200 gr de farine
                      1/2 sachet de levure


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1- Dans une jatte, cassez les oeufs entier, et ajoutez les 200 gr de sucre, fouettez jusqu'à ce que le
    mélange blanchisse. Puis incorporez la farine et la levure.


2- Allumez votre four à 180 °C ou Th 6. Egouttez les tranches d'ananas. Beurrez un moule et
    garnissez le fond de demi-tranches d'ananas, recouvrez avec la moitié de pâte, puis rajoutez le reste
    des demi-tranches d'ananas et versez dessus le reste de la pâte.


3- Enfournez votre gâteau à l'ananas, et laissez cuire 40 mn. Démoulez votre gâteau dès la sortie du four.

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