Gâteau facile au chocolat

Le gâteau au chocolat: préparation facile pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 15 minutes,
                                      temps de cuisson 30 minutes.

ingrédients: 250 gr de chocolat noir
                    200 gr de beurre
                    150 gr de sucre
                    70 gr de farine
                    3 oeufs
                    1 sachet de levure




1-  Allumez votre four à 180 °c ou Th 6. Faites fondre les 250 gr de chocolat au bain-marie


2- Dans un saladier, cassez les oeufs entier, ajoutez le sucre, le sachet de levure et la farine. Puis
    mélangez avec une spatule en y ajoutant le chocolat fondu.


3- Beurrez un moule, versez la préparation et laissez cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir avant
    de démouler


4- Accompagnez votre gâteau au chocolat de crème anglaise.