Gâteau facile, nos recettes de gâteaux

Qui n'a jamais succombé à une jolie part de gâteau, à la fin d'un déjeuner, d'un dîner ou tout simplement à l'occasion d'un goûter. Ce blog, vous propose des recettes traditionnelles, simple et facile de gâteaux, de cakes et de tartes.  

Le gâteau à l'ananas : préparation facile pour 6 personnes, temps de préparation 30 minutes,                                    temps de cuisson 40 minutes. ingrédients :   1 boite d'ananas en tranches                       4 oeufs                       200 gr de sucre                       200 gr de farine                       1/2 sachet de levure 1- Dans une jatte, cassez les oeufs entier, et ajoutez les 200 gr de sucre, fouettez jusqu'à ce que le     mélange blanchisse. Puis incorporez la farine et la levure. 2- Allumez votre four à 180 °C ou Th 6. Egouttez les tranches d'ananas. Beurrez un moule et     garnissez le fond de demi-tranches d'ananas, recouvrez avec la moitié de pâte, puis rajoutez le reste     des demi-tranches d'ananas et versez dessus le reste de la pâte. 3- Enfournez votre gâteau à l'ananas, et laissez cuire 40 mn. Démoulez votre gâteau dès la sortie du four.

Le gâteau aux pommes : préparation facile pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 15 minutes,                                         temps de cuisson 40 minutes. ingrédients : 3 pommes                     10 cl d'huile                     200 gr de sucre                     125 gr de farine                     3 oeufs                     1/2 sachet de levure                     1 sachet de sucre vanillé 1- Allumez votre four à 180 °C ou Th 6. Lavez, égouttez et couper les pommes en morceaux. 2- Dans un saladier, cassez les oeufs entier, puis ajoutez le sucre, la farine, les 10 cl d'huile, le 1/2     sachet de levure et le sachet de sucre vanillé. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.     Incorporez les pommes tout en mélangent. 3- Beurrez un moule, versez-y le mélange aux pommes. Enfournez le gâteau aux pommes, et     laissez cuire 40 mn.

Le gâteau au yaourt : préparation facile pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 15 minutes,                                   temps de cuisson 30 minutes. ingrédients :   1 yaourt nature (utilisez le pot comme mesure)                       3 oeufs                       2 pots de sucre                       3 pots de farine                       1/2 pot d'huile                       1 sachet de sucre vanillé                       1/2 sachet de levure                       sel 1- Pour votre gâteau au yaourt, préchauffez votre four à 180°c ou Th 6. 2- Dans un saladier, mélangez le yaourt, les 2 pots de sucre, les 3 pots de farine, une pincée de sel et     le 1/2 pot d'huile. Ajoutez les oeufs, le 1/2 sachet de levure, et le sachet de sucre vanillé. 3- Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Préparez un moule beurré, et versez le     mélange dans le moule 4- Mettre au four le gâteau au yaourt, et laissez cuir 30 mn.

Le gâteau au chocolat : préparation facile pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 15 minutes,                                       temps de cuisson 30 minutes. ingrédients : 250 gr de chocolat noir                     200 gr de beurre                     150 gr de sucre                     70 gr de farine                     3 oeufs                     1 sachet de levure 1-  Allumez votre four à 180 °c ou Th 6. Faites fondre les 250 gr de chocolat au bain-marie 2- Dans un saladier, cassez les oeufs entier, ajoutez le sucre, le sachet de levure et la farine. Puis     mélangez avec une spatule en y ajoutant le chocolat fondu. 3- Beurrez un moule, versez la préparation et laissez cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir avant     de démouler 4- Accompagnez votre gâteau au chocolat de crème anglaise.

Le gâteau noix de coco : préparation facile 4 personnes, temps de préparation 20 minutes, temps de                                         cuisson 50 minutes. ingrédients :  120 gr de noix de coco râpée                      130 gr de beurre                      100 gr de sucre                      100 gr de farine                      4 oeufs                      1/2 sachet de levure 1- Faites ramollir votre beurre en le sortant quelques minutes à l'avance du réfrigérateur, et allumez     votre four à 150 °c ou Th 5. 2- Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans une jatte mélangez le sucre et 120 gr de      beurre, 1/2 sachet de levure, ajoutez les jaunes d'oeufs, et travaillez l'ensemble jusqu'à l'obtention      d'une pâte homogène. Ajoutez ensuite la noix de coco râpée, et la farine progressivement, sans      arrêter de mélanger. 3- Dans un saladier, montez les blancs en neige, et ajoutez- les doucement à la pâte de

Le gâteau aux citrons : préparation facile, pour 4 à 6 personnes, temps de préparation 15 minutes,                                      temps de cuisson 45 minutes. ingrédients :  3 citrons                      4 oeufs                      160 gr de cassonade                      50 gr de farine                      75 gr de beurre                      12 cl de lait                      1 sachet de levure                      sel 1- Pressez les citrons et réservez le jus. Faire ramollir le beurre. Beurrez et farinez un moule à cake. 2- Préchauffez votre four à 180 °c ou Th 6. Séparez les jaunes, des blancs d'oeufs. Dans un saladier     mettez le sucre, le beurre,  et le sachet de levure, puis battre jusqu'à ce que cela blanchisse. Et     incorporez un par un les jaunes d'oeufs et versez le jus des citrons, et une pincée de sel. 3- Versez la farine dans le mélange citrons ainsi que le lait. Montez les blancs en neige et      incorporez-les par